Wok professionnel en acier au carbone

Avec sa construction en acier au carbone de 2 mm d'épaisseur et son revêtement antiadhésif de qualité supérieure, le wok en acier au carbone antiadhésif MasterClass est assez robuste pour résister même aux environnements de cuisine les plus exigeants. Il est même sûr à utiliser avec des ustensiles en métal Il est idéal pour les cuisines commerciales, ainsi que pour les chefs à domicile passionnés qui souhaitent préparer des plats asiatiques délicieusement fiables. Et il est conçu pour durer des années Ce wok est polyvalent. Il est idéal pour les plats principaux généreux, les petites garnitures et les ingrédients individuels Design en acier au carbone : pour une résistance accrue et un goût authentique Ce wok est fabriqué à partir d'acier au carbone de 2 mm d'épaisseur de la plus haute qualité, ce qui le rend vraiment durable, et suffisamment fin pour absorber et répartir la chaleur dans vos aliments. De plus, avec sa poignée rivetée extra-longue, il est garanti de rester intacte, même avec une utilisation régulière et intensive L'acier au carbone est également excellent pour la cuisson à haute température. C'est pourquoi il est parfait pour les woks : il est vraiment facile d'obtenir ce goût authentique de wok fumé à la maison Revêtement antiadhésif durable et sans PFAS Retirer vos aliments de ce wok est un jeu d'enfant, que vous ayez préparé un simple riz frit ou un poulet au citron collant. Il dispose d'un revêtement antiadhésif très résistant et sans PFAS, vous évitant ainsi de vous battre avec des ustensiles pour en retirer vos aliments Voici le secret : le revêtement antiadhésif a été imprégné de particules d'acier inoxydable pour améliorer sa durabilité. Cela signifie que vous pouvez utiliser des ustensiles en métal, ce qui est génial si vous voulez servir des plats de sauté avec une cuillère de cuisson en métal Sources de chaleur compatibles : 100 % induction Grâce à sa construction en acier au carbone, ce wok est compatible avec la plupart des sources de chaleur. Vous pouvez l'utiliser sur des plaques à induction, gaz, céramique, halogène, fonte et électriques Vous pouvez également le mettre dans votre four, ce qui est idéal pour garder les aliments cuits au chaud Informations utiles : Résiste à une température maximale de 250 °C au four La poignée rivetée est dotée d'une boucle de suspension intégrée pour un rangement pratique La poêle est dotée d'un revêtement antiadhésif qui facilite l'utilisation et le nettoyage. Elle est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction