Aller au contenu principal

Chez Thomas Straker
Propulsé au rang de phénomène avec ses créations au beurre devenues virales, Thomas Straker s'impose aujourd'hui comme l'une des figures les plus en vue de la scène gastronomique londonienne. Un flair pour les beaux produits que le chef britannique cultive bien au-delà des fourneaux avec son intérieur qui marie avec audace tradition britannique, pièces contemporaines et pépites vintage sans jamais sacrifier la fonctionnalité.

« Ce que mon intérieur représente pour moi ? Je dirais que c'est une sorte de havre de paix. »

Coins colorés

Un foyer où vivent des enfants peut tout à fait se permettre d'être un peu imparfait. Entre le grand canapé généreux, les bibliothèques colorées et les petits détails pleins de tendresse, il y a de la place pour jouer, se détendre et profiter des moments ensemble. Garder la maison rangée ? Pas toujours évident, mais au moins tout ici respire la vitalité.

De la ferme à la célébrité

Ayant grandi dans une ferme, Thomas a été très tôt entouré par la nature et la bonne cuisine. C'est surtout sa mère qui lui a transmis cette passion pour les fourneaux. Aujourd'hui, il en régale plus d'un avec une cuisine de saison riche en saveurs.

La cuisine : le cœur de la maison

Des façades couleur crème, des étagères ouvertes et un plan de travail spacieux : la cuisine de Thomas allie le charme du style cottage à une véritable fonctionnalité. Après tout, ici, tout ne doit pas seulement être beau, mais surtout pratique. C'est aussi pour cela qu'il y a un côté pour cuisiner et un côté pour laver, pour une organisation bien rodée et une bonne dose de créativité culinaire.

Les cinq essentiels de cuisine de Thomas : de l'huile d'olive, du sel, une planche à découper, quelques bons couteaux et un peu de beurre

C'est bien connu, on mange aussi avec les yeux

Un bon repas, c'est une question de goût, mais aussi de présentation. Présenté avec élégance sur une belle vaisselle, chaque plat devient d'emblée une véritable expérience.

« Quelqu'un m'a dit un jour : faire quelque chose de bâclé prend autant de temps que de bien le faire. Alors autant bien le faire du premier coup. »

Asseyez-vous et savourez

L'art du contraste maîtrisé : motifs graphiques vibrants, essences de bois chaleureuses et assises généreuses signent un décor au caractère affirmé. La véritable signature du lieu réside dans l'agencement. Les espaces ouverts se succèdent en toute harmonie, révélant chacun leur propre personnalité.

Ici, chaque invité se sent bien et comme chez lui !

Live Beautiful signifie pour Thomas : « Être heureux, rester en bonne santé, découvrir, être curieux, s'amuser, bien manger, bien boire, bien dormir. »

Doux avec une pointe d'originalité

Changement de décor dans la chambre, qui mise sur une poésie délicate. L’association de motifs à rayures, de notes rosées et de matières naturelles dialogue avec des rideaux au beau tomber, créant un refuge merveilleusement enveloppant. Rehaussé par une lumineuse lampe d’appoint et des accessoires bien pensés, l'ensemble dégage un calme souverain… avec ce petit supplément de caractère qui fait toute la différence.

Chez soi, on recharge ses batteries

Un charme historique aux accents modernes