Mélange de poivres : Black & Pink

Nicolas Vahé présente ici un mélange de poivre polyvalent composé de grains de poivre noir et rose. La force complète et ronde des grains de poivre rose rappelle le piment, tandis que les grains de poivre noir sont plutôt piquants. Vous pourrez également goûter un fin soustons fruité, pour lequel les grains de poivre rose sont responsables. Apportez de toutes nouvelles expériences gustatives dans votre cuisine et assaisonnez vos plats avec ce mélange de poivre - des ragoûts et des currys aux sauces et marinades. Dans un gin tonic, quelques grains de poivre rose sont une décoration merveilleuse qui apporte une saveur légèrement sucrée et une légère piquant. Dans le moulin en céramique pratique, vous pouvez moudre les épices très finement. Cela libère des huiles qui apportent encore plus de goût et d'arôme dans l'assiette.